一、 产品信息：
品名 | 番茄粉 |
产品来源 | 番茄 |
理化性质 | 橙红色，具有番茄应有的滋味，无异味 |
执行标准 | GB/T 29602 Q/HZD 0006S-2019 |
储存方式/保质期 | 密封后避光、阴凉、干燥处存放12月 |
二、 产品剂型：
剂型/规格 | 性状 | 产品特点 | 应用领域 |
番茄粉 | 水溶粉状 | 细腻好筛，水溶性好，无颗粒感 | 可用于烘焙、冷冻米面及其他食品 |
三、 产品介绍：
选用优质的番茄为原料，经浓缩、干燥制成，保持了番茄的天然性、自然色泽及风味。番茄粉营养丰富，含有大量的维生素C和矿物质，且附带着色功能。
四、 产品外观及应用案例：
粉体、水溶液外观：
蛋糕中应用：（添加量为4%，烘烤温度和时间为180℃，25min）
